Conferencistas 

De nutricionistas para profesionales

Un equipo de primera

13 conferencistas y muchos años de experiencia a tu disposición para que mejores tus conocimientos 

Claudia Contreras

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Nutricionista Dietista, especialista en nutrición clínica y en docencia universitaria. Con amplia experiencia profesional en el área clínica con énfasis atención hospitalaria y ambulatoria de población adulta con patologías crónicas y agudas especialmente en
paciente anciano, con demencias, oncológico y pacientes VIH/SIDA.
Durante 6 años miembro de la junta directiva de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica ACNC, cuatro de ellos en el cargo de Secretaria Ejecutiva (2010-2014). Actualmente miembro activo.
Miembro de la junta directiva de la Asociación Colombiana de Gerontología y Geriatría.
Ha realizado giras nacionales con los temas de Valoración geriátrica integral, Tamizaje y suplementación nutricional, Sarcopenia y enfermedad crónica, envejecimiento saludable, suplementación nutricional en el adulto mayor.
Responsable del diseño, desarrollo de contenidos y recopilación de contenidos curso Terapia Nutricional Total TNT Suplementación.
Autora de capítulos en los libros de Geriatría para el médico familiar (2011) y Tratado de medicina geriátrica (2019) y del curso Alimentación y Vejez en sus versiones para cuidadores y profesionales en nutrición.
Ha participado como conferencista en eventos académicos a nivel nacional e internacional.
Actualmente docente catedrática de la Pontificia Universidad Javeriana.

Liliana Cuervo

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Nutricionista Dietista, especialista en nutrición clínica de la Universidad Javeriana.

Experta en el manejo del paciente con enfermedad renal crónica, en tratamiento dialítico y trasplante renal.

Patricia Flores

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Tengo la fortuna de ser mamá, me encanta leer, el jazz  y mi profesión.

Ejerzo  como Nutricionista Clínica en el  área de oncología y paciente quirúrgico. Soy docente de nutrición para medicina V, VI y VII semestre en  una universidad de mi región. He sido speaker en congresos nacionales de nutrición y medicina.

En cuanto a mi formación profesional soy Nutricionista Dietista, especialista en Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud de la Universidad Nacional de Colombia y especialista en  Nutrición Clínica con mención en Oncología en la Universidad Nobert Wiener Lima – Perú.   

Fredy García

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Nutricionista dietista egresado de la Universidad de Antioquia (2016), actualmente me desempeño como nutricionista clínico y atiendo pacientes oncológicos y crónicos de los servicios de hospitalización y consulta externa.

Soy egresado SENA de tecnología en gastronomía (2010), con experiencia en gastronomía nacional e internacional, chocolatería y repostería. 

Mis conocimientos gastronómicos me han permitido brindarle a mis pacientes herramientas que les permiten adherirse al tratamiento nutricional a través de una alimentación saludable y deliciosa. 

Alejandra Hernández

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Nutricionista Dietista de la Universidad Javeriana. Magister en Actividad física y salud de la Universidad del Rosario. Certificada en Nutrición deportiva por el Nutritional Coaching Institute y Francis Holway. Certificada en Nutrition Fitness and coaching for weight Loss por el Nutritional Coaching Institute. 

Docente universitaria en la Universidad Javeriana.

Mas de 4 años asesorando pacientes y deportistas en el manejo de la nutrición deportiva y la alimentación.

Experta en programas de acompañamiento nutricional con sesiones de nutrición y coaching.

Johanna Medina

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Nutricionista y Dietista egresada de la Universidad Industrial de Santander 

Certificada para manejo de Nutrición Fitness and coaching for weight loss, 2019 Antropometrista ISAK II, Sociedad Internacional para el avance de la Cineantropometria, 2017

Coaching Nutricional, Nutritional Coaching, experts en Nutricio Barcelona, 2016

Especialista en Auditoria en Servicios de Salud, UNIMETA, 2011

Cindy Mendieta

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Nutricionista Dietista egresada de la Pontificia Universidad Javeriana. Con experiencia en investigación, cultivo celular, biología celular, educación alimentaria y nutricional, nutrición clínica, soporte nutricional en el manejo de enfermedad de Parkinson, enfermedad pulmonar obstructiva crónica y enfermedad cardiovascular, entre otras.

Martha Muñoz

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Nutricionista Dietista  Universidad de Antioquia.

Coordinadora Grupo de soporte nutricional del Hospital General de Medellín.

Docente del diplomado 100% en linea Soporte Nutricional :Centro de educación continua. ( 2014 al 2020) 

Instructora del curso TNT PC profesionales clínicos.

Vocal principal de la Junta directiva 2017 –  2020 de la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica.

Miembro activo de ESPEN.

Sandra Pérez

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Nutricionista – Dietista Pontificia Universidad Javeriana Bogotá,

Master en Neurociencia y Neuromarketing Universidad de Barcelona

Educadora en diabetes, Asociación Colombiana de Diabetes

Coach Nutricional certificada, Certificada en Alimentación consciente.

Gerente de Fullness Centro de Nutrición

Jessica Pineda

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Nutricionista Dietista egresada de la Pontificia Universidad Javeriana, trabajo desde hace 3 años en el grupo de soporte nutricional del Hospital Militar Central además del manejo nutricional pre y post quirúrgico de los pacientes candidatos a cirugía bariátrica. Adicionalmente con experiencia en el manejo de paciente crítico y hospitalario en instituciones de tercer y cuarto nivel

Sandra Torres

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Nutricionista Dietista egresada de la Pontificia Universidad Javeriana, Coaching Universidad de la Sabana y Coaching Nutricional nivel 1 Barcelona, con experiencia en enfermedades no transmisibles, educación alimentaria y nutricional con énfasis en estilos de vida saludable. Nutricionista grupo de apoyo cirugía Bariátrica en Wellness Nutrition.

Katherine Villa

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Nutricionista Dietista de la Pontificia Universidad Javeriana de Colombia hace 9 años. Curso una maestría en Salud Pública en la  Universidad el Bosque. Es especialista en Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria de la Universidad Autónoma de Barcelona y está certificada como asesora en lactancia materna por Prolactar.  

Es speaker del Centro Colombiano de Nutrición Integral, CECNI y ha participado como capacitadora a profesionales de la salud en consejerías de lactancia y nutrición para la universidad Unicafam.

Con amplia experiencia en educación nutricional tanto a profesionales de la salud como a pacientes adultos y pediátricos.

Colaboradora en el capítulo de nutrición en la estrategia nacional de Hábitos de Vida Saludable de Coldeportes y el Ministerio de Protección Social en 2011.

Es cofundadora de Lactar y Nutrir empresa dedicada a la promoción de la lactancia materna y la nutrición maternoinfantil.

Lina Valencia

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Nutricionista Dietista de la Universidad Javeriana. Magíster en Epidemiología de la Universidad del Valle.

Directora y Fundadora de Nutrición en Movimiento

Experiencia en manejo de Sobrepeso, Obesidad y Diabetes, Diplomada en Nutrición Materno Infantil y Certificada en Alimentación Complementaria. 

Amante de la Triatlón y Apasionada por la Cocina Saludable. 

Angélica Veloza

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Nutricionista Dietista de la  Universidad Nacional de Colombia. Magistra en Ciencias Biológicas con énfasis en bioquímica de la Universidad Javeriana. Educadora en Diabetes.

Coordinó el programa de entrenamiento de pacientes con bomba de insulina y monitoreo continuo de glucosa en el hospital San Ignacio.

Ha sido speaker de Medtronic, Laboratorios Abbott, Grupo Sanofi y Novo Nordisk para las líneas relacionadas con diabetes. Ha participado como capacitadora de los programas de formación a profesionales de estas organizaciones.

Continuamente da talleres y cursos de conteo de carbohidratos para diferentes tipos de profesionales y les ha asesorado en el ajuste de la terapia de sus pacientes.

Con amplia experiencia en nutrición clínica y ambulatoria tanto en pacientes pediátricos como de adultos y en manejo de servicios de alimentos.

Conferencista de múltiples eventos académicos y ha participado en protocolos de investigación con publicaciones en revistas indexadas.

Autora del libro Conteo de Carbohidratos Para Todos  y de capítulos de libros relacionados con la nutrición. Angélica es pionera en el manejo de paciente diabético con terapia con bomba de insulina y es consultada continuamente para dar asesoría a los profesionales de la salud en este tema.

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